- É uma iniciativa baseada na convicção de que a mídia é uma poderosa ferramenta de transmissão de conhecimento e informação, especialmente no contexto dos alimentos, valorização da ciência, e dos saberes tradicionais.
O Poder da Informação
- E que busca explorar a complexa relação histórica entre o ser humano e a alimentação, demonstrando como a culinária reflete a cultura de uma comunidade e está entrelaçada aos alimentos disponíveis na região.
- A mesa vai além da nutrição física; é um espaço de conexão social e aprendizado. Compartilhar refeições é um ato de prazer, aprendizagem e celebração à vida, unindo gerações e tradições em torno do sabor e do conhecimento. Venha, participe dessa mesa farta de histórias e sabores.
A Mesa como Palco de Narrativas
Sobre o Cada mesa, uma história
Conexões à Mesa